2008-11-25
Albert Schweitzer
Albert Schweiter, ein berühmter Arzt, wird auf diversen vegetarischen/veganen Internetseiten als Vegetarier gehandelt. Die Seite der 
Internationalen Vegetarier-Union lässt an diesem Bild aber Zweifel aufkommen, so gibt etwa die mit dem seinerzeitigen Präsidenten der Vegetarier-Union verheirateten Marquise Olga an, Schweitzer hätte stets mit großem Appetit „Kalbskoteletts, Steak oder Huhn“ gegessen, und H. Jay Dinshah zitiert Schweitzer mit der Bemerkung, es wäre ihm bewusst, dass Fleischessen nicht im Übereinklang mit besseren Empfinden stünde, und dass er sich des Fleischessens enthielte, wann immer es ihm möglich wäre – woraus natürlich geschlossen werden kann, dass Schweitzer, wenn es ihm eben einmal „nicht möglich“ sein sollte, durchaus Fleisch gegessen habe.1
Es kann also angenommen werden, dass der berühmte Arzt möglicherweise wenig Fleisch gegessen haben mag, aber dennoch – Vegetarier war er keiner.
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Fußnoten:
1: Quelle: www.ivu.org
„Vorzeigevegetarier“
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Hintergrundwissen
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