2009-09-26

„Du hast dein Fleisch nie selber geschlachtet!“

Veggerln mit ihrer Abneigung gegen Fleisch bzw. das Schlachten, behaupten, „wir Fleischesser“ würden kein Fleisch essen, müssten wir die entsprechenden Tiere selber schlachten, und führen mitunter den Umstand, dass es spezielle Leute eben für diese Tätigkeit gibt darauf zurück, dass es, das Schlachten, so abstoßend wäre, dass nur bestimmte Menschen das überhaupt fertig brächten. Das ist natürlich nicht der Fall, der Beruf des Fleischers geht – so wie alle Berufe – auf das Prinzip der wirtschaftlichen Arbeitsteilung zurück.

Wir schlachten also nicht deswegen nicht selbst, weil das so „ekelhaft“ wäre, sondern einfach deswegen, weil wir auch nicht unsere Häuser selber bauen, unsere Möbel selber tischlern, und nicht zuletzt auch das Getreide für unser Brot nicht selber anbauen, mahlen und backen.

Der Schlachtvorgang selber ist nun nicht besonders schwierig und kann recht rasch erlernt werden, wenngleich natürlich für seine professionelle Beherrschung eine entsprechende Berufsausbildung empfehlenswert ist, schon alleine, um eine optimale Fleischqualität zu garantieren.

Daraus abzuleiten, dass Menschen, die bis jetzt noch nie selber ein Tier geschlachtet hätten – was vom veganen Standpunkt natürlich an und für sich nicht in Frage kommt – kein Recht hätten, Fleisch zu konsumieren, ist widersinning; niemand in unserer Gesellschaft erzeugt alles selbst, was er braucht, vom Computer angefangen über den Bleistift bishin zu Kleidung, Gebäuden, Fahrzeugen oder Nahrungsmitteln etc., und es ist anzunehmen, dass wohl kein Veggerl einen Computer verwenden würde, wären sie gezwungen, selber das Erdöl zu fördern, das die Basis für die verwendeten Kunststoffe ist, vom anstrengenden und mitunter gefährlichen Handwerk des Förderns und Verhüttens der diversen Metalle einmal ganz abgesehen.

Nur das Appellieren an etwaigen Ekel allein hat keine logische Schlusskraft, und es ist anzunehmen, dass tatsächlich vorhandene Abscheu wohl eher ein Resultat kultureller Entfremdung ist und keine instinktive Abneigung – es ist nicht bekannt, dass es eine auf die Haltung und Schlachtung von Tieren verzichtende Kultur gibt,1 noch, dass es jemals eine gegeben hat.


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Fußnoten:
1: siehe dazu auch: angeblich vegane Völker